La polinización.

Es el proceso por el cual los granos de polen que contienen los gametos masculinos son transportados desde los estambres de una flor hasta los estigmas de los carpelos que contienen los ovulos con los gametos femeninos.

Según la procedencia del poles se distinguen en:
- Autopolinización: el polen procede de la misma flor o de flores diferentes situadas en la misma planta.

- Polinización cruzada: el polen procede de flores situadas en distinto pie de planta.

La mayoria de las especies vegetales son hermafroditas, pero siempre que es posible se recurre a la polinización cruzada porque permite una mayor diversidad genética en la descendencia.

Según el mecanismo de transporte del polen se distingue entre:
- Polinización anemógama: el transporte de polen lo realiza en viento. Como esta forma es insegura, las flores que la utilizan fabrican grandes cantidades de polen.

- Polinización entomógama: el transporte lo llevan a cabo los insectos, y algunas veces tambien las aves y murcielagos. Las plantas que utilizan este tipo de polinización han desarrollado adaptaciones en las flores para atraer a los animales polinizadores. Esta forma de transporte es ams segura y eficaz.